Matkulturmagasin: Marthas köksträdgård

Vi är glada över att igen ett år ha fått ha helhetsansvaret för produktion av Marthaförbundets matkulturmagasin. Det här året var temat köksträdgården, och tillsammans med Marthaförbundets hushållsrådgivare Sofia Grynngärds, en sann odlingsexpert med en otrolig köksträdgård hemma, har vi skapat en helhet som innehåller allt man kan behöva om man är i beråd att etablera en egen köksträdgård, eller redan har en och gärna vill lära sig mera. Magasinet kan man beställa gratis via Marthaförbundets webbsida, man betalar endast för postkostnaden.

We are very happy to have had the possibility for another year to produce the Swedish Martha Association in Finland's yearly magazine on food culture. This year, the theme is the kitchen garden. Together with Sofia Grynngärds, we have created a magazine with everything you need to know if you are setting up a kitchen garden and how to use the produce when cooking. And for seasoned kitchen garden growers, there are always some new learnings and inspirations to pick up.

Teamet
Text: Sofia Grynngärds, hushållsrådgivare på Marthaförbundet
Redaktör, text & textbearbetning, foto: Karin Lindroos, Studio Familjen
Recept: Sofia Grynngärds, Sandra Mellberg, Toni Rautakoski, Elisabeth Eriksson, hushållsrådgivare på Marthaförbundet
Layout: Magnus Lindström, Studio Familjen
Bildbehandling: Astrid Lindroos, Studio Familjen
Illustrationer: Maija Hurme
Faktagranskning: Svenska Trädgårdsförbundet
Tryck: Grano